photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fare-en-Champsaur, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre association qui a fait de la qualité de sa restauration une de ses priorités recherche un-e cuisinier-ère pour compléter une équipe de 4 professionnels en place. Le chef et son équipe mettent un point d'honneur à offrir une alimentation de qualité tant gustative que nutritionnelle tout en ayant le souci de respecter les habitudes alimentaires et les plaisirs des résidents. Chaque jour, l'équipe prépare les repas à partir des menus élaborés en commission restauration, axés sur des produits marquants la saisonnalité, privilégiant les produits frais et locaux. Sous l'autorité du chef de cuisine, dans une ambiance conviviale et solidaire, vous contribuerez à : - L'élaboration de repas traditionnels inspirés d'une cuisine familiale. (entrées, plats et desserts) pour les résidents de l'EHPAD mais aussi en liaison chaude pour la crèche, l'UHR de St Firmin et le portage des repas à domicile. - Assurer la diversité des textures (hachés, mixés.) et des régimes selon les besoins et les désirs des résidents - Garantir le respect des normes d'hygiène en collectivité et appliquer les règles HACCP au quotidien. Nous recherchons une personne : - Qui porte un intérêt marqué pour[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Le Bas Ségala, 12, Aveyron, Occitanie

Recherche un(e) commis(e) de cuisine pour la saison estivale dans un petit restaurant d'été. Cuisine maison avec des produits locaux et de saison au sein d'une petite équipe. Nous recherchons une personne passionnée, volontaire et dynamique. Service du soir (à partir de 16h), 6 jours par semaine (repos le lundi) 30h/semaine Mise en place, préparation de frites maison, envoi, nettoyage fin de service

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Maël-Carhaix, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Agent polyvalent de restauration contribue au bon fonctionnement de la restauration et à l'accueil convivial des Résidents, et autres convives en lien avec l'Equipe restauration. Elle concourt avec les autres services au bien-être et à l'humanisation des conditions de vie du Résident. Au sein de l'EHPAD TY MAEL, accueillant 65 résidents et assurant le service périscolaire, vous contribuerez a effectuer: - Par son action il/elle veille au bon état général et à l'hygiène du restaurant et de la cuisine, des agencements et matériel, avec le souci de la traçabilité et des transmissions d'informations. -- Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - Entretenir les locaux et le matériel de la cuisine - Désinfection et stérilisation des matériels et équipements - Assurer les déplacements des résidents - Aide dans la réalisation d'animation en lien avec le service - Distribution des repas et accompagner les personnes dans la prise alimentaire A un rôle important en matière de sécurité, elle assure la sécurité des personnes et des biens Assure les tâches administratives : la traçabilité, les protocoles et procédures, les autocontrôles[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vendres, 34, Hérault, Occitanie

Son comportement et sa tenue devront être irréprochable. MISSIONS : Sous le contrôle et les directives du chef de cuisine ou du manager bar / restauration - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Suivre et appliquer scrupuleusement une fiche technique et de déroulement de production - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ou autre client - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes - Participer au service et à l'envoi des plats en cuisine. - Appliquer les règles d'hygiène et sécurité en vigueur (HACCP) - Préparer des boissons chaudes ou froides - Réaliser un service en salle - Encaisser les clients - Effectuer la plonge en respectant les consignes en vigueur dans l'entreprise - Nettoyer et entretenir le matériel de plonge (machine, poste) - Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) - Accueillir et installer des clients - Prendre une commande sans sa totalité - Etre capable de suivre une table de la prise de commande à l'encaissement - Servir et débarrasser en utilisant le système de marche en avant - Etre capable de réaliser des boissons au bar ( café, pressions,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gramat, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un hôtel/restaurant bistronomique , vous aiderez le chef en cuisine sur les services midis/ soirs -Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) -Réalisation de mets simples -Organisation du poste de travail -Dressage, distribution -Entretien de la cuisine et des locaux annexes Poste à pourvoir de suite, contrat évolutif POSTE LOGE

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bono, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter l'équipe nous cherchons un Plongeur / Aide de cuisine H/F. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 15/10/2025. Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous exécutez des tâches de nettoyage, d'entretien et de rangement de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine ainsi que des matériels et locaux. Vous pouvez également intervenir pour des tâches simples préalables à la préparation des plats (épluchage des légumes, petite préparation culinaire.) Vous aidez à l'approvisionnement de la cuisine selon les directives données. Vous devez impérativement respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur tant à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, l'utilisation des machines professionnelles que des produits d'entretien. Qu'allez-vous trouver à la maison Obono ? - La chance de rejoindre une équipe dynamique, motivée et bienveillante. - Des primes individuelles sur objectifs - Une mutuelle d'entreprise - Un cadre de travail préservé en bordure du Golfe du Morbihan où vous ferez Wouahhhhhh chaque matin en arrivant. - L'opportunité de se former et d'évoluer tout au long de votre carrière chez nous. - La possibilité d'exprimer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

SOMA (ex Maja), restaurant Locavore, recherche un commis de cuisine pour la saison 2025, s'étendant de début avril à septembre. Deux compétences sont essentielles à ce poste : la communication et, + que l'amour de la cuisine, celui du produit. Nous ne travaillons AUCUN produit transformé, réalisons des plats partir de produits bruts ET locaux, respectant la saisonnalité. Nous recherchons un partenaire, une personne passionnée, curieuse et investie dans le projet global d'un lieu de vie prônant écologie, respect des sols, bien-être animal, respect des fonds marins.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saulx, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un cuisinier ( H/F ) ou un commis de cuisine (H/F) pour notre EHPAD situé à Saulx de Vesoul. Que vous soyez débutant ou non, et que vous connaissez les règles d'hygiène et alimentaire vous aurez pour missions : - L'élaboration des plats chauds tels que potages, viandes, légumes, voire pâtisserie. - Gestion, réception et rangement du stock de la cuisine. - Nettoyage et désinfection du matériel, des locaux et traçabilité. - La connaissance des régimes, des différentes textures... serait un plus. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos NON consécutifs. Vous travaillerez 2 week-end par mois. Trois horaires possible pour cette mission: De 06h30 à 14h00 De 7h00 à 14h30 En coupure de 8h30 à 13h et 17h30 à 20h. Prise de poste immédiate. CDD remplacement de 1 mois pouvant se prolonger au besoin.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lavit, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier expérimenté et passionné pour rejoindre notre aventure culinaire au cœur du Tarn-et-Garonne. Vos missions - Réaliser une cuisine maison, simple, généreuse et pleine de saveurs - Mettre en valeur les produits locaux et de saison - Assurer la production dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions Votre profil Vous justifiez d'une solide expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique -Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) -Vous appréciez le travail en équipe et la bonne ambiance en cuisine - Vous êtes force de proposition et impliqué(e) dans votre travail Nous vous proposons - Un CDI - Un cadre de travail convivial, respectueux et stimulant Une cuisine bien équipée et un établissement en plein renouveau Une rémunération motivante, selon votre expérience Travail du mercredi au dimanche midi Salaire selon expériences Localisation : Lavit de Lomagne POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE POSTULEZ DES MAINTENANT !!

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons, pour rejoindre l'équipe d'un domaine viticole familial animé par la passion du vin et de la cuisine, un plongeur H/F pour la période estivale. Votre rôle : Encadré(e) par le chef de cuisine, vous participez aux services et prenez en charge la plonge, essentielle au bon rythme de l'équipe. Vos principales missions : - Participer à la mise en place du service - Réaliser des découpes simples (légumes, aliments) selon les besoins de la cuisine - Apporter un appui aux préparations culinaires de base - Assister l'équipe pendant l'envoi des plats - Débarrasser et trier la vaisselle ainsi que les ustensiles utilisés - Assurer le lavage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Le package ou petits + de l'offre : - Une équipe soudée, dynamique et bienveillante, où règnent entraide et bonne humeur - Un cadre de travail unique, au cœur de la nature et au sein d'un domaine d'exception - Une ambiance estivale, conviviale et rythmée par la passion du terroir et de la gastronomie Votre contrat : - Date de prise de poste : mi-juin[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Une Restaurant indien centre-ville de Manosque, recherche pour Mai 2025 un(e) serveur(se)/Employé polyvalent de restaurant: Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle ou électronique - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrassage et redressage des tables - Établissement des additions - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relations avec la clientèle - Écoute du client et réponse à ses questions[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Joyeuse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre saison 2025, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) Poste à pourvoir du 01/07/2025 au 31/08/2025 : 2 mois à temps plein (39h/semaine). Repos : Mardi toute la journée et Mercredi midi. Sous l'autorité du chef vous aurez les missions ci-dessous : - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Manipuler des équipements de cuisine - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Cuisson des viandes - Pizzas Vous pouvez envoyer votre CV par Mail ou nous contacter par téléphone : 06.23.05.33.64

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Teil, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir pour début juin. Nous recherchons un commis de cuisine pour notre entreprise située à Le Teil. Vous serez en charge de la préparation des entrées, et desserts. Une expérience réussie en restauration est un plus. Les horaires seront adaptables en fonction des besoins du service. Vos horaires de travail sont: 8h30 le matin - fin de service du midi Repos : 2 Week ends par mois ou 2 jours par semaine (soit samedi-dimanche, soit mercredi-jeudi) Contrat de 35 h ou plus, smic hôtelier, voir pour évolution. Possibilité de déplacements pour les évènements extérieurs. Missions Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Être autonome. Savoir travailler en équipe. Savoir gérer un stock et passer les commandes (pour son poste). Candidature en ligne ou vous présenter au restaurant à partir de 10H30 avec un cv.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Rennes-le-Château, 11, Aude, Occitanie

Vos missions: -Fabrication et production des repas dans une fourchette budgétaire donnée. -Réalisation, réception des commandes alimentaires et des produits d'entretien -Gestion et mise en place des relations avec les commerciaux. -Adapter ses interventions selon les besoins de la structure même si elles ne sont pas planifiées ou dictées. Vous devez être titulaire d'un BAC professionnel ou équivalence professionnelle cuisine (CAP +expérience) ou être titulaire d'une formation d'économe en collectivité ou justifier de trois années d'expérience minimum dans ce domaine ainsi que la formation HACCPP Compétences attendues: Capacité à favoriser la cuisine locale et variée dans le respect du budget fixé Capacité à élaborer des repas végétariens et végétaliens équilibrés, Capacité à se soucier de la présentation des plats et de la qualité gustative Capacité à résister au stress et au rythme soutenu de saison Capacité à véhiculer une image positive de la structure Être méthodique et rigoureux Avoir l'esprit d'équipe avec le.la second.e de cuisinier et/ou tout autre personnel Avoir un bon sens du relationnel avec les enfants et les adultes Savoir travailler sur des thèmes fixés[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisinez votre avenir avec nous ! Nous recherchons unChef / Cheffe de cuisine passionné(e) pour régaler nos clients. Rejoignez notre brigade dès maintenant ! Les missions seront les suivantes : - Préparation de plats locaux, à base de poisson et viande - Gestion du poste froid (entrée et dessert) - Gestion du poste chaud

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Le Poisson Rouge, situé à Port-Vendres et renommé pour sa cuisine méditerranéenne et son ambiance chaleureuse, recherche un Chef de Partie talentueux pour rejoindre son équipe ambitieuse et passionnée. Le candidat idéal partagera notre engagement envers la cuisine de haute qualité et le respect des ingrédients locaux. Responsabilités : Préparation et réalisation des plats conformément aux standards du restaurant. Veiller à la mise en place de votre poste de travail avant chaque service. Gestion de la cuisson et de la présentation des plats. Collaboration avec les autres membres de la cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil Recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de Partie serait un plus Maîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler sous pression. Créativité et passion pour la cuisine, en particulier les produits de la mer. Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches à la fois. Excellentes compétences en travail d'équipe et communication. Poste pouvant être évolutif à l'année Possibilité de logement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes créatif(ve), sérieux(se) , rigoureux(e). Vous voulez travailler dans la bonne ambiance? Venez nous voir rapidement Poste à pouvoir immédiatement. Formation apportée par l'équipe, merci de vous présenter en dehors des heures de service. Vous serez en charge de : - Réaliser la mise en place cuisine . - Dresser les entrées, durant le service. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recherche deux cuisiniers-ères aux collèges d'AIGNAN et de PLAISANCE pour sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement - Service Restauration Durable Collèges - Pôle cuisine - Restauration Durable. Vous avez une solide expérience de cuisinier-ère, Vous êtes inventif-ive, prêt-e à faire partie intégrante de la communauté éducative du collège en matière d'éducation au goût, Vous savez proposer des plats variés et faits maison à base de produits bruts, locaux et biologiques, Vous êtes dynamique et voulez vous investir dans un établissement scolaire du Gers, Vous souhaitez allier engagement professionnel et qualité de vie. Alors, n'hésitez pas à candidater ! Vous serez placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du service restauration durable collèges, du-de la chef-fe de cuisine et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Missions : - Mise en œuvre des fiches techniques pour la production de toutes les préparations culinaires, dans le respect des règles d'hygiène. - Évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles du[...]

photo 23ème MARCHÉ NATURE

23ème MARCHÉ NATURE

Nature - Environnement

Damvix 85420

Le 15/06/2025

Le Marché nature de Damvix, un incontournable du bio et du bien-être local dans le Marais poitevin ! 23ème édition Nombreuses animations tout au long de la journée, présence de nombreux exposants ; artisans et producteurs. Le marché sera bien sûr animé tout au long de la journée ! Buvette et restauration Découvrez votre territoire à travers ses produits : fromages, miels, confitures, pépiniéristes, légumes, crêpes, cuisines du monde, spiritueux, tisanes, plantes aromatiques, bijoux, accessoires, mosaïques, jouets en bois...... Mais aussi : soins énergétiques, massage et bien-être, etc Entrée et Animations gratuites. Proposé par l'Association AVEC.

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 15/06/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 14/06/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 14/06/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 14/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 14/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Atelier cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Atelier cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Vie locale

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 09/08/2025

Cuisiner son goûter chez Colette : les chouquettes. La maison de Colette fut pour la jeune Gabrielle le lieu de tous les apprentissages. Couleurs, odeurs, saveurs, elle y fait provision d’impressions et de mots qui, plus tard, nourriront son œuvre. Cette année, Isabelle Géraud apprend à cuisiner les goûters de notre enfance. A l’issue de l’atelier, les enfants repartiront avec leurs créations. Réservation obligatoire.

photo Atelier cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Atelier cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Vie locale

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Le 02/08/2025

Cuisiner son goûter chez Colette : les lunettes à la confiture. La maison de Colette fut pour la jeune Gabrielle le lieu de tous les apprentissages. Couleurs, odeurs, saveurs, elle y fait provision d’impressions et de mots qui, plus tard, nourriront son œuvre. Cette année, Isabelle Géraud apprend à cuisiner les goûters de notre enfance. A l’issue de l’atelier, les enfants repartiront avec leurs créations. Réservation obligatoire.

photo Portes ouvertes à la ferme de Caprices de Sodonie

Portes ouvertes à la ferme de Caprices de Sodonie

Portes ouvertes, Artisanat

Ronchères 02130

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Programme des portes ouvertes Vente directe des produits de notre ferme : viande bovine, saucissons, myocastor, farine de meule, plats cuisinés NOUVEAU : PÂTE FERMIÈRE FABRIQUÉE À PARTIR DU BLÉ DE LA FERME!! Samedi midi et Dimanche midi : restauration autour du BURGER DU FERMIER (SUR RESERVATION!!!), fabriqué à base de la viande de la ferme, et d’ingrédients locaux ! sur réservation! Activités pour petits et grands : immersion au milieu du troupeau de vache SALERS, revue de casernement de tous les animaux de la ferme, triage de blé et fabrication de farine de meule de pierre, visite de l’élevage de myocastor tour en poney, NOUVEAU : DECOUVERTE DE LA FABRIQUE DE PÂTE A LA FERME ! Marché campagnard de producteurs et artisanat : (Miel, chèvre, safran, épices, fruits de saisons, bières artisanales, jus de pomme, canards gras et volailles fermières, crêpes et cookies maison ; artisanat : couture, sac à main, bijoux, porcelaine, broderie, pâte à sel, décoration d’intérieur, …) Source : Caprices de Sodonie

photo Atelier Cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Atelier Cuisine : Les petits marmitons chez Colette

Vie locale

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Du 26/07/2025 au 16/08/2025

Cuisiner son goûter chez Colette : Les madeleines. La maison de Colette fut pour la jeune Gabrielle le lieu de tous les apprentissages. Couleurs, odeurs, saveurs, elle y fait provision d’impressions et de mots qui, plus tard, nourriront son œuvre. Cette année, Isabelle Géraud apprend à cuisiner les goûters de notre enfance. A l’issue de l’atelier, les enfants repartiront avec leurs créations. Réservation obligatoire.

photo Street Food Festival 2025

Street Food Festival 2025

Musique, Festival généraliste

Aix-en-Provence 13090

Du 12/06/2025 au 14/06/2025

Provence Tourisme vous donne rendez-vous en 2025 pour une nouvelle édition du Street Food Festival, un événement festif, gourmand et engagé, célébrant la richesse de notre territoire. Une cuisine locale, responsable et créative Au programme : circuits courts, recettes authentiques, chefs passionnés et influences du monde entier. Un festival à vivre avec tous vos sens, dans une ambiance chaleureuse, accessible à toutes et tous. Musique live & ambiance festive Cette année, le festival s’associe aux Jardins Suspendus, référence marseillaise des événements en plein air, pour une programmation musicale éclectique : DJ sets, concerts live et découvertes sonores inoubliables. Nouveauté 2025 : l’espace Handi-Sens Un lieu d’inclusion et de sensations, ouvert à tous pour vivre le festival autrement : - Kim Sens : devinez goûts et sons les yeux bandés - La Roue des Pictogrammes : testez vos connaissances - Je signe mon prénom : initiation à la Langue des Signes - Vibra-Sons : vivez la musique par les vibrations - Visite sensorielle : explorez l’Esplanade les yeux fermés Un festival engagé et certifié Provence Tourisme est fier d’obtenir la certification[...]

photo P’tit dej’ bio et visite de la Ferme Ty Légumes à Plouguiel

P’tit dej’ bio et visite de la Ferme Ty Légumes à Plouguiel

Repas - Dégustation, Atelier, Marché

Plouguiel 22220

Le 15/06/2025

Rendez-vous à la Ferme Ty Légumes à Plouguiel chez Pierre-Jean Gougis et Florian Tilly Au programme : petit-déjeuner bio et local à la ferme, visite de la ferme maraichère et animations gratuites : atelier pépinière (semi, arrosage, décoration de pot) atelier cuisine, animations musicales, mini-marché, Palet Breton, buvette et petite restauration

photo Le Salon Terre & Mer

Le Salon Terre & Mer

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

LE PORTEL, 62480

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

De 10h à 18h au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec des producteurs locaux Entrée gratuite Le salon la gastronomie de Le Portel met la bière à l'honneur ! Rendez-vous les samedi 26 et dimanche 27 septembre (de 10h à 19h) au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec de nombreux brasseurs, vignerons, fromagers, épices produits de la mer , pâtisseries, chocolat, nougat... Les chefs de l'Académie Nationale de Cuisine sont les parrains de l'édition 2024. Ils cuisineront devant vous en continu des recettes autour de la bière que vous pourrez déguster. Des animations auront lieu pendant les 2 jours.

photo Marche gourmande insolite à la Centrale Nucléaire

Marche gourmande insolite à la Centrale Nucléaire

Repas - Dégustation

Fessenheim 68740

Du 27/06/2025 au 29/06/2025

Une expérience rare et insolite vous attend à la centrale nucléaire de Fessenheim, site emblématique en cours de démantèlement. Pour la première fois, vous êtes convié à découvrir autrement ce lieu chargé d’histoire industrielle, à travers une balade culinaire inédite alliant patrimoine technologique et plaisirs des sens. Par petits groupes, vous suivrez un itinéraire sécurisé jalonné de quatre escales savoureuses, dans l’enceinte même de la centrale. Chaque étape mettra à l’honneur la cuisine créative et locale et subtilement inspirée de l’univers de l’énergie proposée par le Chef Emmanuel Waltisperger, du restaurant Côté Cuisine à Hirtzfelden. Au menu (sans alcool) : - Mise en bouche électrisante Quatre bouchées apéritives « électriques », imaginées pour éveiller vos sens dès les premiers pas, accompagnées d’un cocktail pétillant sans alcool aux fines bulles. - Entrée : Un éclair salé « coup de foudre » au saumon mariné et crème citronnée aux herbes fraîches. Une boisson rafraîchissante citron-concombre viendra sublimer l’accord. - Plat : Escale grillée au cœur du site Autour du feu, place à une grillade conviviale, club sandwich aux légumes confits et galette[...]

photo Le Salon Terre & Mer

Le Salon Terre & Mer

Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Le Portel 62480

Du 28/06/2025 au 29/06/2025

De 10h à 18h au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec des producteurs locaux Entrée gratuite Le salon la gastronomie de Le Portel met la bière à l'honneur ! Rendez-vous les samedi 26 et dimanche 27 septembre (de 10h à 19h) au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec de nombreux brasseurs, vignerons, fromagers, épices produits de la mer , pâtisseries, chocolat, nougat... Les chefs de l'Académie Nationale de Cuisine sont les parrains de l'édition 2024. Ils cuisineront devant vous en continu des recettes autour de la bière que vous pourrez déguster. Des animations auront lieu pendant les 2 jours.

photo Coal

Coal

Vin - Oenologie, Concert, Musique

Arbois 39600

Le 21/06/2025

Dîner-concert au Comptoir des Docks Réservation fortement conseillée. Folk and Country Le Comptoir des Docks propose une cuisine française traditionnelle à partir de produits frais et de saison. Vous y apprécierez aussi des plats canaille revisités, parfois avec une touche locale bien pensée par le chef. Ces assiettes gourmandes peuvent être magnifiquement accompagnées d'une belle bouteille de vin parmi 300 références proposées, dont 40 vignerons jurassiens qui représentent très bien le terroir local et sa complexité.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Local de Morzine recrute un plongeur. Ce poste consiste à seconder notre chef de cuisine et à rejoindre notre petite équipe conviviale à Morzine. Ce poste est dynamique et requiert une personne dynamique et organisée, capable de travailler dans un environnement dynamique. Notre petite équipe exige de la serviabilité, de la convivialité et une capacité à prendre des initiatives pour identifier les tâches à accomplir et les besoins supplémentaires afin de garantir la meilleure expérience possible à nos clients. Ce poste comprend également la préparation des entrées, des desserts, des salades et des accompagnements. Une expérience en cuisine de restaurant est fortement souhaitée. Ce poste est à pourvoir pendant la saison estivale, de mi-juin à mi-septembre 2025. Aucun logement n'est disponible ; vous devrez trouver votre propre logement. Les horaires peuvent être de 30 heures, 24 heures ou 21 heures, selon votre expérience et vos souhaits.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Trévenans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de restauration (mono ou multisites) en collaboration avec le responsable restauration . Co-animation d'une équipe de professionnels en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Veille aux bonnes pratiques de fabrication, d' hygiène et de sécurité de son équipe. Participe à la gestion des RH (plannings, absentéisme, GPMC, évaluation) 1. Management en liaison directe avec le responsable restauration. Anime l'équipe d'encadrement intermédiaire restauration de la cuisine centrale et des selfs Gestion par objectifs, évaluation administrative, gestion des conflits, prévention de l'absentéisme Briefings, réunions d'information, reporting périodique, formation technique. Transmet les informations nécessaires à la DRH. Organise la gestion des ressources humaines via l'application Octime de tous les secteurs : plannings, répartition des moyens, optimisation des ressources, gestion des anomalies Participe à la Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences du GCS et HNFC Responsable de l'unité relais restauration du CHSLD 2. Communication - relation clients et services supports Conduit[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses hôtes dans un véritable havre de paix au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Ce lieu d'exception abrite 33 chambres, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants, chacun racontant une histoire alliant héritage et modernité. Nous avons à cœur d'offrir une expérience unique à nos clients en leur proposant des univers variés, notamment à travers nos deux restaurants : L'Albert 1er, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau sublime les saveurs régionales à travers une cuisine précise et inspirée. Son menu dégustation met à l'honneur le terroir avec finesse et créativité. Ouvert uniquement le soir. La Maison Carrier, véritable hommage à la cuisine de pays. Ce restaurant au charme montagnard célèbre les saveurs authentiques du terroir, avec des plats généreux et sincères, dans un cadre chaleureux où chaque détail évoque la tradition alpine. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace bien-être avec spa et salle de fitness, ainsi qu'une salle de séminaire pour accueillir événements et rencontres professionnelles. À la tête de cet établissement[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre rôle sera essentiel pour assurer la propreté et l'hygiène en cuisine. Missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des locaux et au respect des normes d'hygiène - Aider en cuisine pour certaines tâches simples si nécessaire - Gérer le rangement et l'organisation du matériel Profil recherché : - Dynamique, rapide et organisé - Esprit d'équipe et sens du service - Capacité à travailler sous pression - Expérience en plonge souhaitée, mais débutants acceptés

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Notre-Dame-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

ADN recherche pour son centre en bord de mer en Vendée à Notre-Dame-Du-Mont un(e) cuisinier(ère) pour des enfants de 6 à 13 ans du 5 Juillet au 16 Aout. Le permis de conduire est utile mais pas obligatoire. Frais de transport pris en charge. . - Elaboration des menus équilibrés - Réception et contrôle des marchandises - Préparation des plats et ingrédients - Garantir la fluidité du service et du débarrassage - Garantir le respect des normes HACCP Qui recherchons-nous ? Tu es organisé-e, efficace, tu montres ton envie de rejoindre une aventure familiale où le sourire et la motivation sont nos moteurs. Tu aimes travailler en équipe, cohésion et entraide font bon ménage ! Tu es consciencieux-se, attentif à l'hygiène et tu aimes le travail bien fait. Tu es cuisinier-ère et disposent de premières expériences réussies. Une connaissance du travail en collectivité est un plus ! - Confectionner les repas (midi et soir) - Etablir des menus en partenariat avec le directeur/trice - Mettre en place et dresser pour le service ( de 25 à 60 personnes maximum) - Entretenir la cuisine et appareils de cuisson - Commander, réceptionner les produits (dé cartonnage, stockage.) et approvisionner -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Dans notre hypermarché, vous occupez un poste de cuisinier(ère) / commis dans notre service Traiteur Traditionnel. Vous fabriquez des plats et repas cuisinés (hors d'oeuvre, entrées chaudes et froides, terrines à base de viande, de poissons ou de légumes, pâtisseries), dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. Vous contribuez à la mise en valeur des produits finis et renseignez le personnel de vente, participant ainsi à l'acte de vente. MISSIONS PRINCIPALES - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Préparation et organisation de son activité - Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail - Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire ACTIVITES A LA CARTE Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés Vous avez une expérience en grande distribution ou en artisanat et aimez valoriser des produits "fait maison". Vous appréciez[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Vous travaillerez au sein d'un camping , vous assurez le nettoyage de la vaisselle, et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et le débarrassage des poubelles et ordures. Vous apportez également une aide en cuisine en cas de besoin : lavage et épluchage des légumes... vous devez savoir lire le Français pour utiliser les fiches culinaires vous travaillez essentiellement au service du soir de 16h45 à 22h30 ,6 jour sur 7 Avoir, si possible, une première expérience réussie en plonge Maîtrise réalisation de pizzas bienvenue

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein de la Cuisine centrale, le cuisinier a la charge des productions pour l'ensemble des prestations alimentaires et de la distribution. MISSIONS PRINCIPALES 1. Participation à la production culinaire - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux fiches techniques établies. - Veiller au respect des recettes et des grammages pour assurer la qualité gustative et nutritionnelle des repas. - Préparer, cuire, refroidir ou maintenir au chaud les plats dans le respect des protocoles. - Participer au dressage des plats et à l'allotissement pour la distribution. 2. Contribution aux cuissons basse température - Participer à la mise en œuvre des cuissons basse température et surveiller les équipements concernés. - Contrôler les résultats des cuissons (qualité, texture) et signaler tout dysfonctionnement. 3. Respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire - Appliquer les normes HACCP à toutes les étapes de son travail. - Assurer la traçabilité des produits utilisés (matières premières, plats préparés). - Maintenir son poste de travail et les équipements dans un état de propreté irréprochable. - Respecter les procédures de nettoyage et de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans une crêperie du centre ville de Dinan, vous participez à toutes les tâches de la cuisine telles que la mise en place, la réception des marchandises, la réalisation des préparations, la cuisson des viandes, le montage des salades, des desserts mais également à l'entretien des locaux, des machines, des ustensiles.... Vous travaillerez sur les 2 services. Vous avez une première expérience réussie sur le même poste. Vous devez faire preuve de polyvalence et de rapidité. Vous connaissez les bases de la restauration. L'établissement est fermé le mardi et le mercredi. Le poste est à pourvoir au plus vite. Se présenter.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Agriculture - Sylviculture

Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nouveau restaurant : "La Maison Wessman par Thierry Marx" En tant que plongeur/plongeuse, vous êtes un membre essentiel de l'équipe en cuisine. Vous assurez la propreté et l'entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux selon les règles d'hygiène en vigueur. Vos missions principales : - assurer la plonge batterie et vaisselle (manuelle et machine), - nettoyer les ustensiles, plans de travail et sols de la cuisine, - aider à la réception et au rangement des marchandises si besoin, - appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), - participer au bon fonctionnement du service en appui à l'équipe de cuisine, - prévenir l'équipe en cas de dysfonctionnement ou de besoin matériel. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. Station debout prolongée, environnement chaud et humide. Votre profil : aucun diplôme - une première expérience (1 an) sur le même poste en plonge.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Excenevex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** POSTE NON LOGE ** Notre établissement recrute 1 Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F). Poste à pourvoir pour la saison 2025 (juin à septembre) Avantages : Nourri durant les heures de travail. RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de partie / Second de cuisine / Chef de cuisine MISSION : Le plongeur effectue les missions de nettoyage de la vaisselle et de propreté des locaux. Il/elle participe à l'aide en cuisine. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier : - Organise son poste de travail en appliquant les consignes - Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable - Evite tout gaspillage de marchandise - Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage - Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse Commercial / Vente : - Connaît les services proposés par l'hôtel Implication transverse : - Travaille en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : - Veille à la propreté de son lieu de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plévenon, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant traditionnel LA RIBOTE vue sur mer et travaillant avec des produits locaux (petite carte), recherche un(e) saisonnier(e) Commis(e) de cuisine pour sa 21ème saison ! Vous aurez pour missions principales : * Élaboration des entrées et des desserts * Effectuer la plonge * Respect des règles d'hygiène * Entretien du matériel Conditions de travail : - Hors saison : Restaurant fermé les dimanches soirs, lundis et mardis - Juillet et Août : Restaurant fermé les lundis et mardis - Poste à pourvoir de juillet à septembre 2025 - Salaire : 1600€ net /mois - Heures supplémentaires payées - Repas fournis POSTE NON LOGE